Ensalada Pera Duls 

Una combinación delicada y sorprendente donde la dulzura jugosa de la pera se encuentra con el toque marino y ligeramente salino del alga dulce. Fresca, equilibrada y con carácter, esta ensalada juega con contrastes naturales que despiertan el paladar y dejan una sensación ligera pero memorable. Ideal para quienes buscan sabores distintos, elegantes y conectados con el mar.

Modo de preparación: 

- Cortar las peras en trozos de 2 cm.
 
- Salpicar con jugo de limón.
 
- Agregar los ingredientes secos.
 
- Mezclar todo con la vegenesa y el vinagre.

 Ensalada Duls 

Una ensalada fresca y llena de personalidad, donde el alga dulce aporta notas marinas suaves y un sabor profundo que realza cada bocado. Equilibrada y ligera, combina texturas y matices naturales que evocan el mar, ideal para quienes buscan una experiencia fresca, diferente y auténtica 

 Modo de preparación: 

- Combinar los ingredientes y servir sobre una cama de hojas verdes o lechuga romana, coronando con aderezo de jugo de limón, tahini y miel al gusto.

Duls con Arroz Integral 

Un platillo reconfortante y natural donde el alga duls se integra con la suavidad y el carácter del arroz integral. De sabor profundo y equilibrado, ofrece una experiencia nutritiva y ligera, con notas marinas sutiles que evocan el origen del mar en una preparación sencilla, honesta y llena de esencia 

 Modo de preparación: 

- Rebanar los cebollines finamente y saltearlos junto con las hojuelas de Duls en el aceite por 30 segundos.

- Agregar el arroz y saltearlo hasta que esté bien caliente. Agregar salsa tamari o shoyu y rociar con jugo de limón y/o jengibre al gusto.